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茶园建设品种间的合理搭配

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第一,注意萌芽期早、中、晚品种的合理搭配。

有利于错开采茶高峰期,缓解劳动力不足的问题,并可以充分利用加工厂房和机械设备,减少闲置和浪费。另外,早、中、晚品种搭配栽培,能保证整个春茶期间都有高档产品,尤其是特早生和早生品种遇到“倒春寒”危害后,还可以有中、晚生品种顶替减少损失。

第二,注意不同抗逆性品种间的合理搭配。

因为多品种合理搭配后,可以增加茶园生态系统的生物多样性,增强抵御自然灾害的能力。

第三,注意不同适制性品种间的合理搭配。

其中包括两层意思。一方面,适制性为同一类而品质特色不同的品种间的合理搭配,可以实现品种间的产品原料拼配和品质优势互补。另一方面适当把适制显毫类绿茶、少毫型的龙井类扁形绿茶、乌龙茶或红茶的多类品种合理搭配,每一类品种都有一定面积的茶园,可以开发多类产品,增强对市场上不同茶类多样化需求的应变能力,提高经济效益。

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