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茶叶种植采摘期的掌握

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茶叶种植

茶叶种植要掌握好开采期、采摘周期与封园期:开采期是指一年中各季茶采摘第一批鲜叶的日期。各地的经验是开采期宜早不宜迟,以略早为好。

一般名优绿茶区,在采用手工分批采摘的情况下,春茶当蓬面有5%—10%的新梢达到采摘标准时,就可开采。夏、秋茶由于新梢萌发不很整齐,茶季较长,所以,一般当新梢有10%左右达到采摘标准时就要开采了,对于采摘细嫩的名茶原料,开采期更应提前。

采摘周期是指采摘批次之间的间隔期。采摘周期应根据新梢生育状况,结合采摘标准而定。一般大宗绿茶,用手工采的,春茶每隔3—5天采一次,夏、秋茶每隔5—7天采一次。

如果用机器采茶,因现有采茶机都没有选择性,很难分批采摘,一般每季茶只采1—2批。封园期是指停止采摘日期。封园期迟早,主要关系到茶叶产量与茶树生长,具体应视环境条件与茶树生长情况而定。
冬季气候温和,培肥水平高,茶树生长好,当年已留适量叶片的,原则上可采到最后一批新梢止;反之,应提早封园。

以上就是茶叶种植采摘期的掌握的介绍,你了解了吗?

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