金银花人

金银花的功效有哪些?什么时候采摘最好?

      编辑:金银花       来源:金银花人
 

金银花,为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花,又称双花、金花、银花。古时谓:“三四月开花,长寸许,一蒂两花二瓣,一大一小,如半边状,长蕊,花初开者,蕊瓣俱色白,经二三日,则色变黄,新旧相参,黄白相映,故呼金银花”。

金银花的功效

金银花,性味甘、寒,入肺经、胃经、心经,功能清热解毒、疏散风热,主治外感风热、温病初起发热、咽喉肿痛、疮疡肿毒、血痢便血等,目前临床上常用于治疗流行性感冒、扁桃体炎、呼吸道感染、外伤感染、急性乳腺炎、大叶性肺炎、细菌性疾病、痈疖、脓肿、丹毒以及子宫糜烂等。

现代研究证明,金银花的药用有效成分主要包括黄酮类、挥发油、三萜皂类、有机酸类(如绿原酸含量最高)和微量元素等物质,对链球菌、葡萄球菌、肺炎双球菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌等细菌都有较强抑制效果。2003年在防治“非典”的中药处方中也都使用了金银花,金银花风靡一时。

金银花采收最佳时期是什么时候?

一般而言,忍冬花蕾的发育分为七种状态:银花期、大白期、金花期、凋花期、二白期、三青期、幼蕾期,而确定金银花最佳收获期的主要指标为绿原酸含量。有研究者在选定的忍冬植株上,分别采摘七个时期的样品,烘干后称重,并测定绿原酸含量。

研究结果表明,绿原酸的含量变化,从幼蕾期到大白期逐渐增加,并达到最高峰,随后开始降低。由此得出:花蕾采收的最佳时期应在每茬花的大白期。因此,提高金银花产量和质量的关键之一是适时采摘,过早和过晚采摘均会影响产量和质量,采摘时应掌握在花蕾上部膨大成米白色或乳白色时最适宜,过早则花蕾青绿、嫩小,影响产量;过晚则花蕾开放,效价降低。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章